Joulumyyjäisiin vietyjä leivonnaisia

Lasten koululla ja tarhalla oli joulumyyjäiset ja niihin pyydettiin jotain myytävää. Sain käsiini Tupperwaren Hello Kitty-piparimuotit ja mitkä olisikaan paremmat pikkuleivät alakoulun myyjäisiin kuin Hello Kitty-pikkuleivät? Näitä en kerennyt koristelemaan pikeerillä, mutta onneksi kuvio on kauniisti esillä paistamisen jälkeenkin. Prinssin luokan kahvioon tein Suklaa-omar-yllätys muffinsseja, jotka prinssi koristeli pursotuksella. Ikinä ei ole ollut näin hyvän makuista kuorrutusta kuin nyt oli! Tällä kuorrutetaan muffinssit jatkossa!

Fantasia Pikkuleivät

5 dl sokeria
350 g voita tai margariinia, pehmennettynä
2 kananmuna
1 dl kuohukermaa
2 tl vanilliinisokeria
2 tl manteliaromia
15 dl vehnäjauhoja
3 tl leivinjauhetta
ripaus suolaa

1. Vatkaa sokeri, voi, muna, kerma, vanilliinisokeri ja manteliaromi vaaleaksi ja kuohkeaksi vaahdoksi.
2. Lisää n.6 dl jauhoihin leivinjauhe ja suola. Lisää seos taikinaan. Lisää jauhoja, kunnes taikina on sopivaa. Sekoita taikina pehmeäksi taikinaksi.
3. Peitä kulho ja anna olla jääkaapissa ainakin 1-2 tuntia tai kunnes taikina on kovettunut
4. Kaaviloi taikina 1/2 cm paksuiseksi levyksi ja ota muotilla kuvioita.
5. Paista pikkuleipiä 4-6 minuuttia 200 asteessa, kunnes niiden reunat ovat _vaalean_ kullanruskeat.



Suklaa-Omar-yllätykset

300 g voita tai margariinia
7,5 dl sokeria
6 kpl munaa
3 dl kermaa
12 dl vehnäjauhoja
125g kaakaojauhetta
3 tl vaniljasokeria
6 tl leivinjauhetta
1 tl suolaa
200 g taloussuklaata rouhittuna
Pussi Omareita

1. Sekoita pehmeä rasva, sokeri, munat ja maito.
2. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää vähitellen rasvaseokseen.
3. Rouhi suklaa ja lisää taikinan joukkoon.
4. Jaa taikina paperisiin leivontavuokiin ja laita jokaisen keskelle 1 omar-karkki.
5. Paista uunissa 200 asteessa noin 15-20 minuuttia.

Kuorrute

2dl Vatkattavaa vaniljakastiketta
1 rasia maustamatonta Philadelphiaa
Sokeria maun mukaan
1 tl vaniljaaromia
tippa elintarvikeväriä

Vatkaa vaniljakastike vaahdoksi, lisää loput ja sekoita tasaiseksi. Pursota jäähtyneiden muffareiden päälle.

Rippikortti pojalle- Cute Cards Thursday #227

Tämäkin oli tilattu kortti. Kortti tulisi rock-henkiselle pojalle, joka haaveilee moottoripyörästä. Jotenkin ajattelin ettei WOJn tai Magnolian pojat sopisi nyt korttiin... En omista sitten yhtään moottoripyörä-leimasinta. Ajattelin käyttää hivenen tummempia värejä ja koettaa tavoitella tyylikkyyttä. Teksti on Inkadinkadon setistä ja aikalailla se syy miksi tämän setin ostin. "Elämä on matka ei määränpää" niinhän se on ja ripille pääsy on vain sen yksi etappi.

I was asked to make a card for a boy who had confirmation party. I didn´t want to put cute boy image in it but I found this text and I do like it a lot. It can be also advice for that 15-year old boy! Cute Cards Thursday had distressed-challenge so I join in! 

Turkoosi-sininen hääkortti, Wedding card Dutch Dare #175

Sain tällä viikolla kaksi kortti-tilausta ja toinen oli hääkortti, jossa piti olla turkoosia. Todella mukava oli löytää kortteiluinto jälleen! Katsotaan nyt miten se pysyy yllä, 1v 7kk äidin pikkuapulainen Typyn ja Pojun säestyksellä kyllä rauhoittaa intoa...Tällä kortilla osallistun Dutch Dare-haasteeseen #175 värit joita käytin ovat sininen, valkoinen ja vihreä.

I got 2 card orders this week and I made this card for wedding card order. I also join with this card to Dutch Dare Challenge #175 Colors I used were blue, white and green.

Onnea pienelle miehelle!

Pienestä miehestä tuli Eemeli Armas Viljami. Onnea hienosta nimestä! Ja kiitos vanhemmille luottamuksesta kakun tekemiseen. Toiveena oli "jotain oranssia ja ruskeaa, ei sinistä". Eli sain aika vapaat kädet kakun tekoon, toiveissa oli myöskin hyytelökakkua. Käytin ruskeaksi suklaamoussea jota käytin jo Miron ristiäiskakkuun ja oranssi löytyi mangomoussesta. Koristuksissa olen aika ylpeä lipputangosta ja isännän viiristä, ne pysyivät pystyssä ja kasassa koko sen ajan kuin kakkuakin oli! 

Pohja oli normaali keksipohja

300g kaurakeksiä murskattuna

100g sulatettua voita

Suklaamousse:

Mangomousse:

6 liivatelehteä

5dl kuohukermaa

125 g maitorahkaa

200 g tuorejuustoa

5 purkkia vauvan mangososetta

1/2 dl sokeria

1 rkl vaniljasokeria

3 rkl vettä

 

 kiille:

3 purkkia vauvan mangososetta

3 liivatetta

2 rkl vettä

 

Laita liivatteet likoamaan runsaaseen kylmään veteen. Vaahdota kerma, yhdistä vaahdot ja sekoita joukkoon myös rahka, tuorejuusto, mangosose ja sokeri. Sekoita tasaiseksi. Kiehauta tilkka vettä kiehuvaksi ja liota liivatteet siihen. Kaada liivateneste ohuena nauhana täytteen joukkoon koko ajan sekoittaen. Kaada täyte pohjan päälle ja laita hyytymään. Kun täyte on kunnolla hyytynyt, tee kiille. Laita kiillettä varten liivatteet likoamaan kylmään veteen. Kiehauta vesi ja liota liivatteet siihen. Kaada liivateneste mangososeen joukkoon ja sekoita tasaiseksi. Kaada täytteen päälle ja anna hyytyä jääkaapissa. 

Oikeaa vastausta ei nimikyselyyn tullut, mutta kumpikin arvasi Eemeliä, tosin toiseksi nimeksi. Arvoin kuitenkin pienen "lohdutuspalkinnon" ja voittajaksi selvisi Mandariini! Onnea! Laitatko yhteystietojasi minulle päin niin laitetaan paketti postiin.

Pieni kilpailun poikanen

Ajattelin laittaa pystyyn pienen kilpailun. Palkinnoksi kasaan pienen setin askartelutarvikkeita. Jos kakkuun tuli tämän näköinen koriste niin mikä tuli pojan nimeksi? Koristeesta löytyy ensimmäinen ja toinen nimi :) Arvotaan palkinto niiden kesken, jotka ovat arvanneet oikein 25.7 klo 18 mennessä. Jos ei tule yhtään oikeaa arvausta ekaan ja toiseen nimeen, niin arvotaan sitten pelkän etunimen arvanneiden kesken.

Micon ristiäiskakku

Opiskelukaverini sai suloisen pienen miehen ja pyysi minua leipomaan kakun. Hui! Pienen ihmisen ensimmäinen juhla ja minä saan kunnian tehdä kakun! Wau! Ja sitten iski paineet... Ainoat toiveet olivat, että koristeessa olisi hieman rokkihenkisyyttä, kun isä soittaa rumpuja ja täyte olisi raikas, niin ja kakusta pitää riittää 30-40hengelle.
Kakkuvuokana päädyin käyttämään Tupperwaren Ultra Pro-uunivuokaa, joka olikin hyvä ratkaisu, sillä kakusta tuli iso ja sen sai laitettua takasin vuokaan vielä täytteen kanssa hyytymään. Täytteeksi valitsin mansikka-lime-moussen ja pohja oli suklaakakku. Kuorrutuksen tein kerma-tuorejuustovaahdosta. Kuorrutus olikin sitten se kulmakivi, johon koko kakku meinasi kaatua. Alkujaan kotona kuorrutin kakun 2 väriseksi, mutta kuorrute alkoi valua pois kakun päältä! Lopputulos oli sitten se että nappasin pursotinpallon ja lastan mukaani, kun mieheni lähti ajamaan minua ja kakkua juhlapaikalle. Juhlapaikalla sain muutaman epäuskoisen ilmeen, kun painelin keittiöön mieheni fiaskon näköisen kakun kanssa ja saattoi minullakin kyynel olla silmäkulmassa... Ristiäisten aikana sitten pursotettiin kuorrutus uudestaan ja poistuttiin vähin äänin, kun kahvitilaisuus oli alkamassa. Micoa tosin onniteltiin ensin!

Lime-mansikkamousse

400g maustamaton tuorejuusto

3 dl sokeria 

5 tl vaniljasokeria

2pussia (n. 1kg) pakastemansikoita 

3 dl limepyrettä

6 dl kermaa

12 liivatetta

Typy kiekkoilee ja tykkää veljestään

Halusin tehdä Typyn jääkiekkokuvista tyttömäisen leiskan, vaikka aika poikamaiseksi harrastukseksi jääkiekko mielletäänkin. Tässä kaikki muut materiaalit ovat Anun putiikeista, paitsi pitsi.V

Toisen leiskan kuviin olen todella tyytyväinen. Viime kesänä yövyttiin Turussa hotellissa ja aamupalan jälkeen Typy nappasi Ruun viereensä sängylle katsomaan Disney Channelia. Hetki oli suloinen ja valo tuli kuviin juuri oikeassa kulmassa :) Tekstit, metallisydän ja avain omasta varastosta, muuten tuotteet Anun putiikeista.

Hyvää uutta vuotta 2012!

Hyvää uutta vuotta 2012 kaikille jotka täällä blogissa vierailevat!

2011 meni jo ja se oli minun kohdalla myöskin hiljaiseloa blogimaailmassa. Uuden vuoden lupauksia en yleensä harrasta, mutta nyt tein niitä peräti 2! Ensimmäisen tein sen vuoksi, että tänä vuonna meiltä ei lähtenyt yhtään joulukorttia postiin enkä päässyt niitä myöskään myymään ja toisen tein sen vuoksi että en tykkää blogini olevan näin hiljainen. Eli lupaan tänä vuonna tehdä vähintään 3 joulukorttia kuukaudessa eli tehtyjen joulukorttien kokonais saldon pitää olla vähintään 36 ensi jouluna ja lupaus numero 2 on päivittää blogia
vähintään yhtä monta kertaa.

Viime vuosi oli kyllä kunnon osoitus siitä mitä ruuhka vuodet tarkoittavat. Poju ja Typy aloittivat molemmat jääkiekon pelaamisen joukkueessa, lisänä on jalkapallo ja Typyllä vielä partio. Pikku herra Ruu täytti 1 vuotta 28.12 ja ottikin uuden vuoden vastaan kävellen. 1v neuvolassa pituutta oli kertynyt 82cm ja painoa 13,580g eli ihan hirveästi ei viitsisi kantaa Ruuta paikasta toiseen. Prinssin koulu on loppuvaiheessa eli siellä on joutunut tekemään töitä. Kyllä askartelua tuli viime vuonna harrastettua, mutta aika vähän ja lähinnä tarpeeseen. Kakkuja ja leivonnaisia tuli myös tehtyä, mutta ei niitäkään tehty viime vuonna muuten vain. Niistä tuotoksista, mistä tuli otettua kuva, tulee vielä yhtenäispostaus tänne.

Jääkiekkoa molemmat pelaavat samassa seurassa ja ikäluokassa, Typyn paita on Girl´s Hockey Camp-kiekkoleiriltä.