Macaron-kokeilu

Kyllä täällä edelleen elossa ollaan! Askartelua on tullut kyllä harrastettua, mutta enemmänkin ristiäisvalmisteluja varten. Ristiäisten kutsukortin esittelen hieman myöhemmin, nyt esitellään kokeena tehtyjä tarjottavia. Kutsuin kavereita tuppereille taka-ajatuksena tarjota koe-eriä ristiäistarjottavista. Kokeilin ensimmäistää kertaa ranskalaisia Macaron-leivoksia. En sitten pystynyt noudattamaan reseptiä suoraan, sillä kaupasta oli mantelijauho loppu, no koe erähän oli kyseessä niin kokeilin sitten hasselpähkinäjauhoa lisäksi. Oli muuten hyvä veto, pähkinä maistui kivasti läpi ja leivokset tekivät kauppansa. Makeitahan ne oli ja ristiäisiin pitää laittaa hieman kirpakampi kastike väliin, nyt laitoin vaniljakreemiä, jossa oli hieman sitruunan vivahdetta. Värjäämisen kanssa on vielä hieman opeteltavaa että saadaan kauniin sinisiä leivoksia. Lähdin muokkaamaan Dream-blogista löytämääni ohjetta ja tämmöinen siitä tuli:

Sammacon macaronit

6 valkuaista

100 g hienoa sokeria

250 g tomusokeria

80 g mantelijauhetta

75g hasselpähkinäjauhetta

6 tippaa sitruunamehutiivistettä

Siivilöi tomusokeri, mantelijauhe ja hasselpähkinäjauhe samaan kulhoon.

Vatkaa valkuaiset ja suola kovaksi vaahdoksi nostaen vatkaimen nopeutta pikkuhiljaa. Lisää puolet sokerista ja sitruunamehu. Vatkaa 5min ja lisää sitten loput sokerit, vatkaa edelleen niin että vaahto on paksua.

Lisää tomusokeri-mantelijauheseos muutamassa erässä varovasti joukkoon, sekoita puulastalla varoen tasaiseksi; varo ettei vaahto lössähdä! Lisää halutessasi elintarvikeväriä.

Pursota pellille pieniä nappeja, jätä leviämisvaraa. Kopauta peltiä muutaman kerran pöytää vasten. Jätä lepäämään pellille tunniksi (tämä auttaa tekemään pinnasta kauniin ja kiiltävän).

Paista 150 asteessa 12-14 minuuttia. Uunia ei saa avata paiston aikana ja ole tarkkana ajan kanssa.

Anna jäähtyä ja levätä seuraavaan päivään. Täytä haluamallasi tavalla (marmeladilla, sulalla suklaalla, makeilla levitteillä/tahnoilla jne.)

Tämän hymypojan juhliin siis valmistaudutaan:

Hyvää Uutta! / Happy New!!

Haluan ihan ensimmäisenä toivottaa kaikille oikein hyvää uutta vuotta 2011! Meillä se tulee todellakin olemaan erilainen kuin edeltäjänsä sillä meillä opetellaan elämään uuden ihmisenkin kanssa!


Pikkuherra Ruu syntyi 28.12 klo 20.10 ihan muuta kuin pienillä mitoilla. Pituutta Ruulla oli 54cm, hattu 37,5cm ja painoa oli 4875g. Painoarviothan tästä vauvasta lupailivat n. 4kiloista, mieluummin alle...
Nyt on ensimmäinen kotiyö ja -päivä takana ja hyvinhän täällä menee! Ruu nukkuu suurimman osan ajasta, mutta kyllä nyt jo pieniä seurusteluhetkiä otetaan. Silloin silmät on isosti auki ja katsellaan mitä se äiti tai iskä höpöttää. Uudeksi vuodeksi kotiin pääsy oli hieman epävarmaa, niinpä Poju ja Typy lähtivät mummulaan ja tulevat maanantaina takaisin, silloin sitten näkee kuinka sisarusten välinen kemia alkaa toimimaan. Kissat ovat ottaneet tulokkaan hyvin vastaan, yksi odottaa selvästi jo uutta leikkikaveria. Tassu oli hieman pettyneen näköinen kun ei Ruu alkanut leikkimään, vaikka Tassu kävikin tiputtamassa lempilelunsa Ruun viereen! :)


Ikää n. 16 tuntia / Aged 16 hours

First of all Happy New Year! Next year will be totally different and new for us because we had a baby boy in 28th of December at 8.10pm! He was 54cm tall and weighted 4875g, so he gots look :)

Hyvää joulun jatkoa! / Merry Christmas time!

Jouluhan on oikeastaan jo vietetty, tai eikös se lopu vasta loppiaiseen? Tänä jouluna blogi on ollut hyvin hiljainen ja siihen on kyllä ollut aika hyvä syy, lääkärin määräys. Kovasti oli ajatusta tehdä vaikka mitä jouluksi, myös blogimaailmaan, mutta kaikesta joutui luopumaan. Meillehän on tulossa vauva ja laskettu aika oli ja meni jo, vaikkakin meille lupailtiin "varmana" että vauva on jouluna jo kotona. Minulta kiellettiin tässä tietokoneella oleilu, eikä toisaalta ole päänsäryn vuoksi kovasti kiinnostanutkaan katsella kirkasta ruutua. Tänään on TAAS lääkärikäynti, jossa katsotaan joko olisi aika savustaa salamatkustaja ulos, vai vieläkö odotetaan viikko. Pitäkääpäs kaikki peukkuja, että saisimme pienen ihmisen syliin pian!
On korttejakin jonkin verran tullut tehtyä ja ne taidan laittaa seuraavaksi riviin ja kun allsorts challengella on vielä kaikki käy haaste niin linkitetään sinne nämä kortit.

Well actually Christmas has almost gone, but there is still few days left before decorations needs to be taken off.
This Christmas my blog has been very quiet by doctors order. We are going to have baby soon, well actually due date has gone already. Doctor didn´t alloud me to work lot in a computer and actually my headacke made it less comfortable too. Today I have doctors appointment so cross your fingers that we will have baby soon and doctor wont make me wait for next week...
I have made some cards too and I think I will line them up now and because there is everything goes challenge in allsorts challenge I will link my cards there

Isänpäiväkortti omalle Prinssille / Fathersday card for my Prince

Itseasiassa minun oli tarkoitus tehdä jotain ihan muuta tänä isänpäivänä, mutta Typy ja Poju yllättivät meidät takavasemmalta. Heräsin aamulla siihen että keittiössä touhuiltiin ja totesin että minun on parempi nousta ylös että Prinssi, joka oli yön töissä, saisi nukkua hetken pidempään. Muksut olivat keittäneet kahvin ja sulattaneet muffinssit mikrossa, munakkaat olivat paistumassa ja leivät voideltuna, lisäksi oli vielä annokset jäätelöä. Ihan hyvin 7- ja 8-vuotiailta muksuilta!
Kortin sisään kirjoitin ettei isyys ole vain jälkikasvua vaan sitä että on mukana arjessa ja sitä että on luotettava ja sitä että on läsnä. Minusta kertoo jo jotain muksujen ja Prinssin suhteesta se, että he halusivat itse yllättää aamupalalla ja tekivät lahjan ja kortit. Kyllä lapset muistivat myöskin isäänsä silti!

Actually I was meant to do something totally different for this Fathers day, but my DS and DD suprised us. I woke up this morning when I heard whispering from the kitchen, DD and DS cooked coffee, baked eggs, mealted muffins, meake some sandwiches and made ice-cream portions for each of us. Way to go, when you are 7 and 8 years old! Inside of this card I wrot that beeing dad is not just biologigal thing, it is sharing everyday and it is beeing trusted and it is just beeing there. I think it tells a lot that kids wanted to make this special day to Prince and they made also gift and cards.

PB Marraskuun haaste - PB November challenge

Kaivelin noita leimasin kätköjäni ja löysin sieltä kauniin ja vanhan Penny Black-leimasimen. Leimasin on ollut hieman haasteellinen sillä enkelin alla oleva tila on tyhjä niinkuin se olisi tarkoitettu kirjekuoreen. Kokeilin sitten siihen kuitenkin joulutoivotus-tekstiä ja se osui kohdilleen. Eli tämä kortti on Penny Black all sort-haasteeseen.

Koetin vaihtaa myös taustaa enkä ole ihan tyytyväinen, mutta nyt en jaksa enää etsiä parempaa...

I checked my stamp treasures and I found very beatiful angel stamp. Stamp is little tricky because that area under angel is empty like it was meant to be for address in envelope. This is my card for Penny Black all sort-challenge.

I tried to find new background but I am not sattisfied, but I am too tired to find new one...

Happy Halloween!

Halloween-viikonloppu on edessä ja tänä aamuna meiltä lähti kouluun ranskalainen teurastaja ja Zombie-prinsessa 2010! Omasta viikonlopusta tuleekin varmaan myöhemmin sitten päivityksiä sillä tarkoitus olisi huomenna lähteä joulukortti-talkoisiin.



It is almost Halloweeen and this morning I sended french butcher and Zombie-princess 2010 to the school. My weekend won´t have any Halloween parties in it :( but I bet that saturday will be fun tho. I am going to christmas card "party"! Actually about 40 crafters will get together and do christmas cards :)

Korttitalkoiden haaste

Viikon päästä on korttitalkoot Raumalla ja uskallauduin ilmouttautumaan mukaan. Talkoiden alkua odotellessa Tintti oli luonut luonnoksen jonka pohjalta piti tehdä joulukortti. Tässä on siis minun korttini.