Saturday, July 6, 2013

Sammacon välimerenlevite

Tein Tupperwaren tiiminjohtajien kokoukseen hyvää levitettä. Kehittelin levitteen ihan omasta päästäni, tosin näillä raaka-aineilla ei voi epäonnistua :)

* 1/2 rasiaa voita/margariiniä
* 1 rasia maitorahkaa
* 1 pallo mozzarellaa
* pieni purkki oliiveja
* pieni purkki aurinkokuivattua tomaattia tai muutama tuoretomaatti (tuoretomaatin "sisäosaa" ei pysty käyttämään tai tulee liian juoksevaa levitettä)
* 1/2 ruukkua tuoretta basilikaa
* 1/2 ruukkua tuoretta oreganoa

Laita yrtit, oliivit, tomaatit ja mozzarella Pikakokkiin tai ExtraChefiin ja pilko pieniksi. Lisää rasva ja maitorahka ja sekoita (leikkaavalla terällä edelleen) vielä tasaiseksi.


 
/* Tähän alle taustakuva */